Apem selong (kukus) - Untuk anda yang suka makan mampu menekan pengeluaran bisa atas aturan membikin Kue pribadi di rumah. kamu juga bisa menambah penghasilan sama menjual Kue kekinian ini.Bagaimana cara membuat apem selong yang enak dan cantik untuk disuguhkan? Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.

Apem selong (kukus) Seperti jenis apem pada umumnya, apem selong sajian sedap juga berbentuk bundar, namun ada ciri khas dari apem selong ini jika. Kue apem yang ada di Indonesia sendiri sangat beragam jenisnya, mulai dari apem betawi, mekar, jawa, kukus, bakar, beras, talipuk, hingga selong. Salah satu jenis apem yang cukup populer adalah. Anda bisa membuat Apem selong (kukus) memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Apem selong (kukus)

  1. Anda butuh 1/2 kg tepung beras (me : Rose Brand).
  2. Kamu butuh 2 butir telur.
  3. Siapkan 4 gelas santan (me: g3las blimbing 200 ml).
  4. Kamu butuh 250 gram gula pasir.
  5. Kamu butuh secukupnya Garam.
  6. Siapkan 1/2 sachet susu bubuk (me :skip).
  7. Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
  8. Kamu butuh 1 gelas air kelapa.
  9. Siapkan Bahan biang :.
  10. Siapkan 1 sdt fermipan.
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  12. Anda butuh 1 sdm tepung terigu.
  13. Kamu butuh 3/4 air hangat.

Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua.

Cara membuat Apem selong (kukus)

  1. Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih,aduk terus supaya santan tidak pecah,angkat dinginkan. (Santan di rebus supaya kue nya nanti tidak cepat basi).
  2. Buat Biang : campur semua bahan biang,aduk rata kemudian diamkan kurang lebih 15 menit sampai mengembang dan berbuih..
  3. Campur tepung,telur, gula pasir,bahan biang,air kelapa, tuang santan hangat sedikit demi sedikit,dan aduk rata pelan pelan menggunakan whisk.
  4. Tutup adonan menggunakan kain bersih,dan diamkan kurang lebih hingga 1 jam, hingga mengembang..
  5. Panaskan panci pengukus,tuang dalam loyang plastik yang sebelumnya di olesi minyak goreng,kukus kurang lebih 25 menit,tes tusuk, kalo sudah matang angkat,dinginkan,potong², sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan atau hajatan. Cara membuat apem selong ini sangat mduah, anda bisa mempraktekkan di dapur. Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak. Setiap ada hajatan di kampung/Malang,slalu ada kue ini, tpi smkin kesini sdh jrng ora.selengkapnya Dapoer'e mbak Iis. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. - Mudah sekali kan membuat Apem selong (kukus) ini? Selamat mencoba.