Unti Kelapa Dadar Gulung / isian dadar gulung - Bagi anda yang gemar makan mampu mengirit pengeluaran dapat bersama aturan mengakibatkan Kue individual di rumah. kalian juga dapat menambahkan penghasilan dengan menjual Kue kekinian ini.
Bunda bisa buat Unti Kelapa Dadar Gulung / isian dadar gulung memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Unti Kelapa Dadar Gulung / isian dadar gulung
- Anda butuh 1 buah kelapa parut halus.
- Bunda butuh 125 gr gula merah (cairkan dengan 1/2 gelas air).
- Bunda butuh 1/4 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 gelas air.
- Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 Sdm tepung kanji.
Langkah-langkah memasak Unti Kelapa Dadar Gulung / isian dadar gulung
- Siapkan bahan..
- Masak gula merah dengan 100 ml air hingga mendidih dan tidak ada yang bergerindil lagi. Kemudian saring gula merah agar tidak ada kotoran dari gula merah. Sisihkan..
- Goreng gula pasir hingga menjadi karamel dengan api kecil. Kemudian masukkan 100 ml air aduk-aduk sampai gula larut kembali..
- Masukkan parutan kelapa, aduk sampai tercampur rata, beri garam dan potongan daun pandan. Aduk kembali sampai gula karamel meresap kedalam kelapa..
- Masukkan gula merah yang telah di saring, aduk kembali hingga rata. Aduk terus kelapa sampai gula merah meresap ke dalam kelapa dan tidak lengket di wajan..
- Setelah dirasa gula merah telah meresap, taburkan 1 Sdm tepung kanji agar kelapa agak merekat. Aduk terus hingga tercampur rata..
- Unti dadar gulung siap di gunakafb untuk isian dadar..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Gampang sekali bukan buat Unti Kelapa Dadar Gulung / isian dadar gulung ini? Selamat mencoba.