Kue bugis ketan hitam - Untuk kalian yang senang makan bisa mempertegangkan pengeluaran bisa dengan metode mengakibatkan Kue sendiri di rumah. kalian pula dapat menambah penghasilan sama menjual Kue kekinian ini.Resep Kue Bugis Ketan Hitam Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Cara membuat kue bugis ketan hitam Hai, kali ini saya ingin berbagi resep cara. Video Cara Membuat kue bugis Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue bugis. Untuk Bahan Bahannya membuat kue bugis bisa di.
Kue bugis ketan hitam ini bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkannya juga bisa anda beli dengan harga yang cukup murah.
Resep kue bugis ketan hitam hanya menggunakan bahan bahan seperti tepung ketan, gula pasir, dan santan.
Bunda bisa buat Kue bugis ketan hitam memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue bugis ketan hitam
- Siapkan 100 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 150 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 50 gr sagu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 225 ml santan (aku pake kara 65ml + air sampai 225ml).
- Siapkan Bahan isi / enten :.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 200 gr kelapa parut.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Kamu butuh Air secukupnya (kira2 50ml).
Bagaimana cara membungkus kue Kue bugis ketan hitam ini termasuk dalam kategori resep kue basah yang cukup banyak peminatnya sehingga hingga hari ini masih cukup banyak yang. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda. Ketan hitam merupakan sejenis beras yang mudah dijumpai di negara-negara Asia yang sering diolah menjadi kue atau bubur.
Langkah-langkah membuat Kue bugis ketan hitam
- Buat entennya terlebih dahulu, Kelapa parut, gula, garam dan daun pandan dijerang diatas api, beri air lalu diaduk aduk dimasak sampai sat (air habis) sisihkan bentuk bulat.
- Rebus santan dan garam sampai mendidihkan, sisihkan dan biarkan hangat.
- Campur tepung ketan, ketan item dan sagu lalu tuang santan hangat sedikit demi sedikit sampai rata.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan, lalu beri isian (enten) dan bentuk bulat lagi, bungkus dengan daun pisang yg sebelumnya sudah dioles oleh minyak goreng. Bungkus dengan bentuk amplop. Lakukan sampai habis..
- Kukus dalam dandang dengan api sedang selama kurleb 20 menit, Tips : dandang hrs sering2 dibuka, supaya kuenya gak mengembang(mlendung)..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Ketan hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain: sebagai antioksidan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah kanker. Cara Membuat Kue Bugis Ketan: Masukkan ke dalam wadah Dalam pembuatan adonan kue bugis, anda bisa mengganti tepung beras ketan menjadi tepung ketan hitam. Kue bugis ketan adalah salah satu resep aneka kue basah kukus yang terbuat dari olahan tepung beras ketan, baik tepung ketan putih atau ketan hitam maupun perpaduannya untuk adonan kulitnya. Isi unti dari bahan kelapa parut dan gula merah juga merupakan ciri khas pada umumnya. Banyak sekali kue-kue tradisional yang dijajakan oleh para penjual aneka macam-macam kue, salah satunya adalah kue bugis ketan hitam. - Gampang sekali kan buat Kue bugis ketan hitam ini? Selamat mencoba.