Kue bugis - Bagi anda yang senang makan sanggup menjimatkan pengeluaran sanggup dengan teknik menyebabkan Kue sorangan di rumah. kalian juga dapat memperbanyak pendapatan dengan menjual Kue kekinian ini.Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan Jika anda bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang, maka untuk saat. Kue Bugis, samen met Kue lapis en Nagasari zijn tussen populaire kue of Indonesische traditionele zoete snacks, vaak gevonden in traditionele Indonesische markt als jajan pasar (markt hapjes).
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kue bugis. Pada dasarnya kue bugis yang termasuk dalam resep kue kukus ini bukan berasal dari daerah BUGIS sulawesi selatan. Bunda bisa membuat Kue bugis memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue bugis
- Siapkan Bahan kulit :.
- Siapkan 1 1/2 kg tepung ketan hitam (kalau nggak ada beli beras ketan dan giling di pasar).
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut ambil santannya.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Kamu butuh Bahan isin :.
- Siapkan 1/4 kg gula jawa (yg warnany pekat).
- Siapkan 1/2 kelapa parut.
- Siapkan Daun pisang (untuk membungkus).
Kebetulan kue ketan yang cukup lengket ini dinamakan sebagai kue bugis. Aneka resep kue basah tradisional indonesia dan kue basah modern berikut ini bisa menjadi salah Silahkan disimak! Resep Kue Bugis Ketan Isi Kelapa. Salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh masyarakat Terlepas dari berbagai macam sebutan dari kue bugis, kue ini memang punya ciri khas tersendiri.
Cara membuat Kue bugis
- Adonan :.
- Giling beras ketan lalu ayak agar hasil halus.. Kemudian didihkan santan dengan menambahkan garam dan tuang sedikit demi sedikit sampai adonan dapat di bentuk..
- Isian :.
- Masukkan kelapa parut dan gula merah dalam panci, lalu tambahkan air santan.. Aduk hingga air asat dan matang.
- Lalu ambil adonan satu sendok makan, pipihkan dan beri isian. Setelah itu bulat2 kan.. Tips : lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket di tangan..
- Setelah adonan bulat2, masukkan pada daun pisang.
- Kukus hingga matang.. Sajikan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Meskipun namanya Resep Kue Bugis namun ternyata kue ini bukan berasal dari Bugis, dan justru populer di daerah Jawa bahkan kita bisa menjumpai kue ini di pernikahan masyarakat Betawi. Kue bugis (en); Bugis (su) Indonesian traditional rice cake (en). Seperti namanya, kue bugis adalah kue yang berasal dari Bugis, Sulawesi Selatan. Di Jawa, kue ini mirip dengan kue mendut. Namun biasanya teksturnya lebih liat, dan tidak disiram dengan saus. - Mudah sekali bukan membuat Kue bugis ini? Selamat mencoba.