kue kebangsaan(kue bugis) - Buat anda yang gemar makan dapat mencermatkan pengeluaran bisa oleh teknik menyebabkan Kue individual di rumah. kalian pula sanggup menambahkan penghasilan oleh menjual Kue kekinian ini.Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue Bugis adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang diadonin dengan santan.

kue kebangsaan(kue bugis) Bugis Enak Bugis Ubi Ungu Isi Coklat Keju Bugis Si Hitam Yang Manis Kue Bugis Puncung Kue Bugis Hitam Borongko Bugis Bugis Pulennnn Bugis Hideung Bugis Ungu Bugis Mawar Hideung. Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya saja yang membedakannya yaitu ukuran serta bentuknya. Bunda bisa buat kue kebangsaan(kue bugis) menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat kue kebangsaan(kue bugis)

  1. Siapkan 300 gram tepung ketan putih.
  2. Kamu butuh 150 gram ketan hitam.
  3. Siapkan 150 gram kentang dikukus lalu dihaluskan.
  4. Siapkan 45 gram gula pasir.
  5. Siapkan 3/4 sdt garam.
  6. Siapkan 300 ml santan(santan instant diberi air panas hingga mnjadi 300ml santan,hangatkan).
  7. Siapkan 1 1/2 sdm minyak goreng.
  8. Anda butuh bahan2 unti kelapa.
  9. Siapkan 300 gram kelapa muda parut dibersihkan kulit arinya.
  10. Siapkan 120 gram gula pasir.
  11. Kamu butuh secukupnya garam.
  12. Siapkan 4 lembar daun pandan.
  13. Kamu butuh 150 ml air.

Jika anda bisa membuat kue bugis yang dibungkus. Resep Kue Basah - Ingin mencari hidangan penutup namun kreativitas Anda mulai berkurang? Jangan khawatir, karena resep kue basah berikut akan membantu Anda di setiap kesempatan. Apakah itu membuat brownies terbaik yang lumer di mulut atau membuat kue yang cepat untuk disandingkan.

Cara membuat kue kebangsaan(kue bugis)

  1. campur gula pasir ke tepung ketan putih.
  2. masukan tepung ketan hitamnya,lalu beri garam aduk rata semua bahan keringnya.
  3. masukan kentang yg sudah dihaluskan,uleni perlahan dengan sendok dilanjut dengan tangan uleni hingga kentang dan tepung menyatu.
  4. tambahkan minyak goreng lalu uleni kembali hingga rata dan kalis.guna minyak goreng agar membuat adonan tidak lengket.setelah kalis dan tidak menempel adonan siap digunakan..
  5. untuk untinya:siapkan wadah bersih lalu campur kelapa parut dengan gula pasir tmbhkan daun pandan dan air lalu beri garam secukupnya supaya lebih gurih.
  6. masak dengan api sedang hingga unti agak kering..
  7. siapkan cetakan mawar yg sudah diolesi minyak goreng.masukan setengah adonan lalu masukan unti kelapa dan masukan adonan tepung kembali hingga padat. nb:beri sedikit minyak pada tangan agar ketika memasukkan adonan tidak lengket di tangan..
  8. panaskan kukusan,kukus selama 15 menit hingga matang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Banyak jenis kue dari bugis atau khas Makassar yang terkenal dengan memiliki cita rasa yang enak dan manis. Kini kue baja telah banyak di variasikan oleh masyarakat Makassar, salah satunya dibuat menggunakan beras ketan yang harus yang sudah digiling. Kue pukis merupakan kue yang banyak disukai orang dan hampir semua daerah mengenak jenis kue basah satu ini. Aduk lagi hingga semua bahan tersebut tercampur merata. Rekomendasi Kue Kering Lebaran - Dalam hitungan jari, beberapa hari lagi umat muslim di seluruh dunia akan menyambut hari raya Idul Fitri. - Gampang sekali bukan membuat kue kebangsaan(kue bugis) ini? Selamat mencoba.