124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) - Untuk anda yang senang makan mampu menyingkat pengeluaran mampu oleh aturan menyebabkan Kue seorang diri di rumah. anda pula mampu memperbanyak penghasilan atas menjual Kue kekinian ini.

124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) Kamu bisa memasak 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen)

  1. Siapkan 1 kg terigu segitiga biru.
  2. Siapkan 350 g gula pasir.
  3. Anda butuh 200 ml air.
  4. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
  5. Bunda butuh 2 butir telur.
  6. Siapkan 350-400 g wijen.
  7. Kamu butuh 1 sdm baking powder.
  8. Anda butuh 1 sdm baking soda.
  9. Kamu butuh 1 sdm garam halus.

Cara memasak 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen)

  1. Masak gula, garam, dan air hingga mendidih dan gula larut. Biarkan dingin.
  2. Kocok lepas telur dan minyak goreng hingga berbusa.
  3. Setelah air gula dingin, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam telur.
  4. Saring terigu, baking powder, dan baking soda.
  5. Madukkan campuran telur, minyak, gula, dan garam tadi ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Aduk dan ulang hingha kalis.
  6. Bentuk bulat² dengan ukuran sedikit lebih besar dari kelereng. Atau bisa juga sebesar kelereng. Kemudian celupkan sebentar ke dalam air agar nanti wojrn menempel.
  7. Gulingkan ke dalam wijen. Lalu bulatkan lagi menggunakan tangan agak menempel sempurna.
  8. Gunting menyilang. Lakukan hingga selesai.
  9. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan. Sering² diaduk agar matang sempurna.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

- Mudah sekali kan bikin 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) ini? Selamat mencoba.