2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel - Buat anda yang suka makan mampu menyingkat pengeluaran mampu oleh cara mengakibatkan Kue individual di rumah. kalian pun dapat menambahkan perolehan sama menjual Kue kekinian ini.

2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel Kamu bisa buat 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel

  1. Siapkan Bahan kering:.
  2. Anda butuh 130 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 30 gr tepung beras.
  4. Anda butuh 100 gr gula pasir (bisa disesuaikan).
  5. Anda butuh secukupnya Vanili.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Biang:.
  8. Bunda butuh 1 sdt ragi.
  9. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Bunda butuh 50 ml air hangat kuku.
  11. Kamu butuh Bahan cair:.
  12. Siapkan 200 ml santan (kara+air).
  13. Siapkan 1-2 batang serai.
  14. Kamu butuh 2-3 daun jeruk.
  15. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  16. Bunda butuh Daun pandan (optional).
  17. Anda butuh 2 butir telur (kocok lepas).
  18. Bunda butuh 1 sdm margarin cair.

Cara buat 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel

  1. Masak dulu santan, daun jeruk, serai, kunyit bubuk aduk terus sampai mendidih. Angkat lalu saring dan sisihkan biarkan uap panasnya hilang..
  2. Wadah lain. Campur bahan biang: ragi, gula pasir dan air hangat. Diamkan 10-15 menit.
  3. Campur bahan kering: tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam. Lalu tambahkan bahan biang, aduk..
  4. Lalu masukkan santan dan kocokan telur berganti, aduk sampai tidak bergelindir. Boleh pakai mixer. Kalau saya hanya pakai garpu 😎.
  5. Terakhir campur dengan margarin cair. Aduk sampai rata. Istirahatkan adonan selama 1jam.
  6. Setelah 1jam. Aduk adonan. Panaskan loyang. Saya pakai loyang kue cubit, karna temanya simpel. Boleh pakai teflon. Atau loyang kue. Suka-suka aja 😉.
  7. Olesi loyang dengan margarin/ minyak tipis dengan kuas. Setelah loyang panas, tuang adonan. Jangan terlalu penuh. Karna bisa luber. Saat kuenya naik..
  8. Panggang sampai atasnya kering. Biasanya bika saya dipanggang tanpa ditutup. Biar terlihat. Tapi tenang aja, kue tetep jadi dan matang kok 😁.
  9. Setelah atasnya kering, cungkil dan angkat..
  10. Seratnya cantik. Rasanya insya Allah enak..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

- Gampang sekali kan bikin 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel ini? Selamat mencoba.