Kue Ketawa / Onde-onde Mletek - Untuk kamu yang senang makan bisa menyingkat pengeluaran bisa atas aturan menyebabkan Kue pribadi di rumah. kamu pula dapat menambah pendapatan dengan menjual Kue kekinian ini.
Anda bisa memasak Kue Ketawa / Onde-onde Mletek memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Ketawa / Onde-onde Mletek
- Kamu butuh 300 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru).
- Kamu butuh 40 gr Mentega / Margarine (Blueband).
- Bunda butuh 150 gr Gula Pasir Halus.
- Anda butuh 1 butir Telur Ayam (pilih yg agak Besar).
- Bunda butuh 1 sdt Baking Powder (4gr).
- Anda butuh 1/4 sdt Baking Soda (1gr).
- Bunda butuh 3 sdm Air Hangat.
- Siapkan Wijen.
- Siapkan Minyak Goreng.
Langkah-langkah buat Kue Ketawa / Onde-onde Mletek
- Kocok Margarine pakai whisk, lalu masukan gula pasir halus, sedikit2 sambil terus dikocok sampai larut Dan merata. Lalu masukan Telur Ayam, kocok sampai semua tercampur rata..
- Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda lalu ayak, dan masukan ke dalam wadah campuran Telur, aduk Dan uleni sampai merata..
- Tambahkan 3 sdm Air hangat kedalam adonan, uleni sampai merata Dan kalis..
- Bulatkan adonan, usahakan jgn terlalu Besar atau kecil, Saya timbang 25gr / bulatan..
- Setelah bulatan selesai, celuokan ke dalam air Satu per Satu lalu angkat lakukan sampai selesai..
- Gulingkan ke dalam wijen sampai adonan habis..
- Siapkan minyak Goreng dgn API sedang. Masukan adonan di minyak panas Dan Goreng sampai kuning kecoklatan..
- Siapkan wadah Dan siap disajikan. Selamat mencoba mom's 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali bukan membuat Kue Ketawa / Onde-onde Mletek ini? Selamat mencoba.