Kue Sus (Resep NCC) - Bagi anda yang suka makan sanggup menekan pengeluaran sanggup oleh metode menyebabkan Kue individual di rumah. kamu pula sanggup menambahkan pendapatan oleh menjual Kue kekinian ini.
Kamu bisa buat Kue Sus (Resep NCC) menggunakan 12 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Sus (Resep NCC)
- Bunda butuh Bahan Kulit Sus.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan 125 gm Margarin.
- Kamu butuh 1 sdm Gula pasir.
- Kamu butuh 150 gm Tepung terigu protein tinggi.
- Anda butuh 4 butir Telur.
- Siapkan Bahan Vla.
- Bunda butuh 50 gm Tepung Maizena.
- Siapkan 2 btr Telur.
- Siapkan 500 ml Susu cair.
- Siapkan 75 gm Gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt Perasa cocopandan.
Langkah-langkah membuat Kue Sus (Resep NCC)
- Kulit: Didihkan air, margarin, dan gula pasir sambil diaduk agar gula larut..
- Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata..
- Nyalakan api, masak adonan kulit sambil terus diaduk hingga kalis. Matikan api, dinginkan..
- Panaskan oven suhu 200°C..
- Setelah adonan tepung dingin, masukkan 1 butir telur, mixer hingga rata. Ulangi hingga telur habis..
- Masukkan adonan kulit ke dalam plastik segitiga, semprotkan ke atas loyang yang sudah dialasi baking paper atau bisa juga menggunakan cetakan mini pie yang sudah dioles mentega..
- Oven di suhu 200°C selama 15 menit hingga kulit sus mengembang dan terlihat kokoh..
- Turunkan suhu oven ke 180°C, lanjutkan memanggang hingga buih di bagian atas kulit sus hilang kurang lebih selama 20 menit..
- Vla: cairkan tepung maizena dengan sedikit bagian susu cair, sisihkan..
- Kocok lepas telur, satukan dengan larutan tepung maizena. Tambahkan perasa cocopandan, aduk rata, saring, sisihkan..
- Didihkan sisa susu cair dan gula sambil diaduk hingga gula larut..
- Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata. Masak hingga adonan meletup-letup..
- Angkat, dinginkan, masukkan ke dalam plastik segitiga..
- Semprotkan vla ke dalam kulit sus yang sudah dibelah dia..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali kan bikin Kue Sus (Resep NCC) ini? Selamat mencoba.