Kue Talam Pandan - Bagi kamu yang gemar makan sanggup menyingkat pengeluaran bisa atas cara menyebabkan Kue sendiri di rumah. kamu pun sanggup menambahkan penghasilan oleh menjual Kue kekinian ini.
Anda bisa buat Kue Talam Pandan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Talam Pandan
- Anda butuh Lapisan hijau.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 30 gram tepung sagu.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 260 ml santan.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan Lapisan putih.
- Anda butuh 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdm tepung sagu.
- Bunda butuh 200 ml santan.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Kue Talam Pandan
- Lapisan hijau : Campurkan tepung beras, sagu, gula dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk. Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk rata. Saring ke dalam gelas takar agar gampang saat dituang ke cetakan. Siapkan cetakan yang telah dioles minyak. Lalu tuang adonan hijau 3/4 dari cetakan. selanjutnya masukan kedalam kukusan, kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu dan sudah beruap banyak ya. kukus 10 menit..
- Lapisan putih : Campurkan tepung beras, sagu dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, saring. Setelah 10 menit buka tutup kukusan, lalu tuang lapisan putih kedalam cetakan. Kukus lagi selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan kain. Setelah 15 menit bukak tutup kukusan dan matikan kompornya. Angkat pindahkan ke napan/baki. selanjutkan biarkan dingin, setelah dingin keluarkan dari cetakan. Keluarkan satu persatu dari cetakan..
- Kue Talam siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali kan membuat Kue Talam Pandan ini? Selamat mencoba.