Kue Talam pandan - Bagi anda yang suka makan mampu menekan pengeluaran mampu oleh cara membikin Kue individual di rumah. anda pula sanggup meningkatkan perolehan sama menjual Kue kekinian ini.
Bunda bisa buat Kue Talam pandan memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Talam pandan
- Siapkan Bahan bawah (hijau).
- Siapkan 60 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 160 gr tepung beras.
- Anda butuh 50 ml sari pandan (air pandan yang di blender).
- Siapkan 2 bks santan kara (130ml).
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 250 ml air.
- Bunda butuh Pewarna hijau.
- Siapkan Bahan atas.
- Siapkan 2 bks santan kara (130ml).
- Anda butuh 50 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 200 ml air.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Cara membuat Kue Talam pandan
- Campur semua bahan bawah, beri sedikit pewarna hijau agar lebih cantik..
- Saring dan tuang adonan bawah ke cetakan yang sudah di olesi minyak goreng sebanyak ¾, lalu kukus ±10 menit. Jangan lupa tutup pancinya diberi kain ya...
- Sambil menunggu kukusan, kita bikin adonan atas, campurkan semua bahan atas lalu saring. Kecilkan api tuang bahan atas.
- Kukus kembali ±10 menit. Angkat lalu dinginkan. Tunggu dingin dulu ya kak agar tidak pecah saat di keluarkN dari cetakan..
- Teksturnya chewy karena pakai sedikit tapioka.. Saya lebih suka...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali kan bikin Kue Talam pandan ini? Selamat mencoba.