Bikang Mawar - Bagi anda yang gemar makan bisa menyesuaikan pengeluaran sanggup oleh cara membuat Kue individual di rumah. kamu juga bisa memperbanyak perolehan dengan menjual Kue kekinian ini.
Bunda bisa memasak Bikang Mawar memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bikang Mawar
- Siapkan 150 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 450 ml santan hangat.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanilla bubuk.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan secukupnya Pewarna kue.
Langkah-langkah membuat Bikang Mawar
- Rebus santan, garam, daun pandan sampai didih aduk rata sisihkan biarkan anget.
- Campur terigu, tepung beras, gula pasir, vanilla bubuk aduk rata tuang santan anget dikit dikit sambil aduk rata dgn whisk saring Biar halus Diamkan 30 mnt. Ambil adonan bagi 3 warna aduk rata. Panaskan cetakan api sedang tes percikki air larutan garam, bila air berbulir adonan siap dituang. Tuang 1 sdk sayur warna pink biarkan pinggirnya mengering lalu tuang 1 sdk makan warna putih terakhir warna biru. Bila tengahnya mulai berpori lgs kecilkan api Biar tdk gosong.
- Angkat cetakan taruh dinampan yg dialasi lap basah biarkan 5 mnt.
- Lalu congkel bikang Tata dibokong gelas rekahkan dgn jari.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali bukan buat Bikang Mawar ini? Selamat mencoba.