Bikang Mawar - Bagi anda yang gemar makan dapat menghemat pengeluaran bisa sama metode menciptakan Kue sendiri di rumah. kamu juga mampu menambahkan perolehan oleh menjual Kue kekinian ini.Halo pemirsa dimanapun berada, semoga selalu diberikan kesehatan dan kelancaran rezeki Kali ini saya akan membagikan cara membuat bikang yg super enak.dijamin langsung bisa praktek setelah nonton. Bikang Mawar Source: Momo Mimiko Beli cetakan bikang/ martabak mini/ kue lumpur sudah lama tapi masih mager untuk eksekusi resep yang sudah lama di cookmark. Eh si mimin menantang saya untuk bikin misi hero "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain putih & hitam".
Itulah resep dan cara membuat kue bikang mawar mekar.
Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman anda.
Tambahkan juga komentar pada kolom komentar di bawah ini.
Bunda bisa memasak Bikang Mawar memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bikang Mawar
- Siapkan 200 gr tepung beras kemasan.
- Bunda butuh 60 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 scht kental manis.
- Siapkan 20 gr tepung kanji.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Kamu butuh 350-400 ml santan.
- Siapkan secukupnya Garam.
Kue Bikang adalah salah satu kue tradisional yang populer di masyarakat. Kue Bikang juga disebut Kue Bikang Mawar, Kue Bikang Teratai, dan juga Kue Carabikang. Anda bisa mendapatkan carabikang berbagai rasa ini di pasar-pasar tradisional, atau toko kue, atau outlet-outlet yang ada di pusat perbelanjaan di kota tempat tinggal anda. Pudding Lumut Mentega FULL LUMUT!! - Resep Mommies Advertisement Resep Kue Carabikang Mawar Mekar Merekah Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara buat Bikang Mawar
- Campur semua bahan. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tekstur adonan licin, bisa menggunakan mikser untuk mengaduk..
- Panaskan cetakan dengan api cenderung kecil, biarkan hinga benar-benar panas dan berasap..
- Biarkan adonan kurang lebih 30 menit..
- Sambil menunggu cetakan panas, bagian adonan menjadi 2 ato 3, lalu beri pewarna sesuai selera..
- Jika cetakan sudah paans, lalu tuang adonan warna kurang lebih setengah cetakan, biarkan setengah matang, lalu tuang adonan putih kurang lebih 2 sdm, bisa ditambah lagi diatasnya warna lain sesuai selera, lalu biarkan matang. Dan jangan ditutup.
- Jika permukaan atasnya sudah kering, siapkan serbet basah yang dialas loyang, lalu matikan api, angkat cetakan dan taruh diatas serbet basah tersebut, biarkan hingga uap hilang, lalu keluarkan dari cetakan..
- Siapkan botol kecil atau pakai gelas bagian bawahnya, bikang yang hangat tadi taruh diatas gelas atau botol lalu bikang ditekan kebawah hingga sobek dan membentuk mawar. Lalu dikasih alas cup kue atau alas klepon (sudi) yang kaku tetapi dibalik agar bikang tetap merekah..
- Demikian semoga bisa dipahami.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Kue cara bikang atau carabikang atau kue bikang adalah jenis kue basah tradisional asli Indonesia yang merupakan warisan leluhur yang perlu dipertahankan. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras dan tepung terigu bogasari walaupun ada juga yang menambahkan tepung kentang seperti resep kue lumpur peneleh. Resep Carabikang Mawar Merekah - Jaman kecil suka banget sama jajanan yang satu ini. Bernama Carabikang, kue basah satu ini memiliki bentuk seperti Serabi tapi mekar merekah seperti bunga mawar. Rasanya manis dan ada rasa gurihnya yang bikin susah berhenti makan kalau sudah mencicipi kue carabikang. - Gampang sekali kan memasak Bikang Mawar ini? Selamat mencoba.