Bikang Mawar Menul - Bagi kalian yang senang makan bisa menghemat pengeluaran bisa oleh cara menyebabkan Kue individual di rumah. kamu pun sanggup menambah perolehan oleh menjual Kue kekinian ini.

Bikang Mawar Menul Bunda bisa membuat Bikang Mawar Menul menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bikang Mawar Menul

  1. Siapkan Adonan kering :.
  2. Bunda butuh 250 gr tepung beras merk rosebrand.
  3. Anda butuh 50 gr tepung terigu segitiga biru.
  4. Siapkan 25 gr tepung tapioka pak tani.
  5. Siapkan 200 gr gula pasir.
  6. Siapkan Adonan Cair :.
  7. Siapkan 500 ml air.
  8. Anda butuh 2 sachet santan kara instan.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  10. Anda butuh 1 simpul daun pandan.
  11. Siapkan bahan lain :.
  12. Siapkan 1 butir telur ayam.
  13. Anda butuh pewarna makanan (pink rose, hijau pasta pandan).

Langkah-langkah memasak Bikang Mawar Menul

  1. Siapkan bahan. lalu bikin adonan kering, campur semua bahan kering. aduk hingga tercampur rata.
  2. Ditempat lain bikin adonan cair. Campur semua bahan adonan cair dan aduk rata.
  3. Masak adonan cair hingga mendidih. matikan kompor. Lalu tuang ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk. hingga adonan cair habis dan tercampur rata. aduk dg whisk hingga teksturnya kental..
  4. Saring adonan kental tadi supaya dapat adonan yg halus. masukkan telur. kocok hingga tercampur rata. Bagi jadi 3 adonan. beri warna. warna pink rose, hijau dan putih..
  5. Panaskan Cetakan hingga Panas sekali. (ingat ya hingga panas sekali untuk mendapatkan serat yg bagus dan tidak bantet) setelah panas kecilkan api nya biar tidak gosong bagian bawah nya. tuang adonan hijau. bila pinggirnya sudah matang, tuang adonan putih. dan terakhir tuang adonan pink..
  6. Tunggu hingga adonan pink bersarang dan kering matang atasnya. (siapkan Baskom besar dan air hingga hampir penuh) setelah adonan pink matang. angkat cetakan, masukkan ke baskom yg sudah diberi air hingga bagian bawah cetakan tercelup..
  7. Cukit adonan dg sendok dan sutil bikang.
  8. Siapkan aqua gelas.. yg sudah dibersihkan. balik dan letakkan bikang diatas nya. beri tutup aqua untuk membentuk bagian atas. gunting bagian pinggir sesuai selera untuk membentuk kelopaknya. saya gunting 6 atau 7 bagian. lalu rekah kan...
  9. Taraaa.... gemeshh banget... Si cantik Empuk.. menul.. Wangi dan Enak siap dihidangkan... 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

- Gampang sekali bukan memasak Bikang Mawar Menul ini? Selamat mencoba.