Bolu Singkong (Kukus) - Untuk anda yang suka makan mampu mengirit pengeluaran bisa oleh cara mendatangkan Kue sendiri di rumah. kamu pun mampu menambah penghasilan atas menjual Kue kekinian ini.
Anda bisa buat Bolu Singkong (Kukus) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Singkong (Kukus)
- Anda butuh 50 gram terigu.
- Siapkan 150 gram singkong parut.
- Bunda butuh 120 gram gula pasir.
- Siapkan 75 ml minyak goreng.
- Siapkan 3 btr telur.
- Kamu butuh 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
- Anda butuh Secukupnya pewarna makanan.
Langkah-langkah memasak Bolu Singkong (Kukus)
- Siapkan semua bahan dulu ya, biar cepet stepnya..
- Campurkan terigu, susu bubuk, baking powder dan garam, aduk rata. Panaskan kukusan, olesi loyang dgn sedikit margarin dan sedikit tepung..
- Mix telur, gula, SP sampai kental mengembang. Masukkan campuran terigu, mix lagi sebentar, masukkan singkong dan vanili, mix lagi sebentar asal rata saja..
- Terakhir masukkan minyak goreng dan aduk menggunakan spatula dengan sistem lipat. Pastikan tidak ada endapan minyak di bagian bawah agar kue tidak bantat..
- Bagi rata adonan menggunakan sendok lalu beri pewarna makanan masing-masing 6 tetes (saya warna merah dan kuning). Masukkan adonan warna pertama ke dalam loyang, hentak sebanyak 3 kali untuk menghilangkan gelembung udara. Lalu kukus selama 5 menit..
- Setelah 5 menit, tuang adonan warna terakhir lalu kukus lagi selama 20 menit atau hingga benar-benar matang..
- Setelah matang, keluarkan loyang dari kukusan lalu biarkan selama 10 menit di suhu ruang lalu keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali bukan bikin Bolu Singkong (Kukus) ini? Selamat mencoba.