Kue Lobak Goreng - Buat kalian yang senang makan bisa menyesuaikan pengeluaran dapat atas teknik membikin Kue pribadi di rumah. kalian pun bisa menambah perolehan oleh menjual Kue kekinian ini.

Kue Lobak Goreng Kamu bisa memasak Kue Lobak Goreng menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Lobak Goreng

  1. Bunda butuh 125 g Tepung Beras.
  2. Siapkan 25 g Tepung Maizena.
  3. Bunda butuh 150 ml air matang.
  4. Siapkan 1/4 sdm garam.
  5. Bunda butuh 1 siung bawang putih, cincang halus.
  6. Anda butuh 1/4 sdm gula pasir.
  7. Kamu butuh secukupnya Merica bubuk.
  8. Bunda butuh 25 g ebi kering yang dihaluskan.
  9. Anda butuh 300 g lobak putih, parut halus.
  10. Kamu butuh 50 ml air.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Kue Lobak Goreng

  1. Campurkan tepung beras, maizena, air matang, garam, gula, dan merica bubuk hingga rata. Sisihkan..
  2. Didihkan air, masukkan lobak, masak hingga matang, angkat dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi, lobak, dan adonan tepung. Aduk rata..
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, tekan-tekan..
  5. Kukus adonan hingga matang, angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera..
  6. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan..
  7. Angkat, dan sajikan dengan saus atau sambal..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

- Mudah sekali bukan buat Kue Lobak Goreng ini? Selamat mencoba.