Kue Lobak Goreng - Bagi kalian yang gemar makan dapat menjimatkan pengeluaran dapat sama aturan mendatangkan Kue sorangan di rumah. kalian pula dapat menambah penghasilan dengan menjual Kue kekinian ini.Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget.

Kue Lobak Goreng Campur tepung beras dan tepung sagu. Selain kue keranjang, kue yang identik dengan perayaan Imlek adalah kue lobak goreng. Fimela.com, Jakarta Pernah mencicipi kue lobak goreng? Bunda bisa membuat Kue Lobak Goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Lobak Goreng

  1. Siapkan 2 buah lobak ukuran sedang kira2 500 gram.
  2. Anda butuh 400 ml air.
  3. Siapkan 150 gram tepung beras.
  4. Siapkan 175 gram tepung tapioka/kanji/sagu.
  5. Siapkan 50 gram ebi cuci bersih cincang halus.
  6. Anda butuh 3 siung bawang putih,cincang halus.
  7. Siapkan 1 bungkus kornet.
  8. Siapkan 1/4 siung bawang bombay ukuran sedang,cincang.
  9. Bunda butuh secukupnya garam.
  10. Anda butuh lada bubuk,.
  11. Siapkan kaldu bubuk.
  12. Siapkan saus tiram.

Kue yang satu ini juga sering dibuat dan disajikan pada perayaan Imlek. Konon, kue lobak bisa membawa keberuntungan. Kalau kue lobak goreng? siapa tahu bisa menjadi bagian usaha kelompok tani Anda dan disukai banyak orang. Selanjutnya adalah kue lobak yang dikenal juga dengan sebutan turnip cake.

Cara membuat Kue Lobak Goreng

  1. Kupas lobak cuci bersih potong kecil2 blender dgn air..saring ampasnya dan sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bwng putih masukkan ebi cincang tumis sampai harum masukkan kornet dan ampas lobak aduk rata sekitar 5 menitan.
  3. Campur air lobak yg sdh di saring dgn tpng beras dan tpng tapioka aduk rata jgn sampai ada gumpalan kemudian masukkan dgn tumisan aduk2 sampai rata dgn api kecil aduuk sampai setengah kental dan agak berat matikan api dan tuang dlm loyang yg sdh di olesin minyak.
  4. Kukus selama 40 menitan angkat dan dinginkan (lbh enak di inapkan semalaman) potong2 kemudian goreng sampai kecoklatan dan angkat..hidangkan dgn cocolan sambal atau saos sambal.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Jika sudah kukus hingga matang, lalu potong kue lobak dan goreng sebentar menggunakan sedikit minyak. - Steak Cheese Lobak- Soto bandung lobak merah- Salad lobak putih- Lobak ayam bumbu teriyaki- Sup. Kue Lobak sekilas mirip dengan kue ketan yang biasa dijual di pasar. Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. These super yummy Lobak (Five-Spice Meat Rolls) are made with beancurd sheets, pork tenderloin, and Ingatkan senang je buat Dalgona Coffee tu! - Mudah sekali kan bikin Kue Lobak Goreng ini? Selamat mencoba.