Kue Lobak / Chai Thaw Kwe - Bagi kamu yang suka makan sanggup mencermatkan pengeluaran mampu oleh teknik menciptakan Kue sendiri di rumah. anda pun bisa menambah perolehan dengan menjual Kue kekinian ini.
Kamu bisa membuat Kue Lobak / Chai Thaw Kwe menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Lobak / Chai Thaw Kwe
- Anda butuh 2 batang lobak.
- Siapkan 200 gram Tepung Beras.
- Bunda butuh 50 gram Tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 2 sdt Kaldu bubuk.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir -+.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Minyak.
Langkah-langkah memasak Kue Lobak / Chai Thaw Kwe
- Parut lobak. Lalu peras, pisahkan air dan lobaknya..
- Panaskan minyak 2 sdm, masukkan lada bubuk dan penyedap. Masukkan lobak parut yang sudah di peras airnya..
- Setelah beberapa saat ditumis, masukkan gula dan garam..
- Sambil menunggu tumisan, campur tepung beras dengan air perasan lobak..
- Masukkan tepung beras yg sudah di campur air lobak ke dalam tumisan. Tumis sampai airnya kering. Matikan api..
- Masukan tepung tapioka nya, aduk2 sampai rata. Lalu masukkan ke loyang yang sudah diolesi minyak..
- Kukus kurang lebih 30-40 menit..
- Potong2 lalu goreng..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Gampang sekali kan memasak Kue Lobak / Chai Thaw Kwe ini? Selamat mencoba.