Almond Snowball - Bagi anda yang suka makan dapat menjimatkan pengeluaran bisa oleh teknik mendatangkan Kue pribadi di rumah. kalian pun mampu menambahkan perolehan dengan menjual Kue kekinian ini.
Bunda bisa buat Almond Snowball menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Almond Snowball
- Siapkan 300 gram Butter (Aku mixed Anchor dan Blueband Butter n Marg).
- Kamu butuh 80 gram Gula halus.
- Kamu butuh 3 butir Kuning telur.
- Siapkan 80 gram Almond bubuk.
- Kamu butuh 400 gram Tepung terigu pro sedang.
- Anda butuh 100 gram Maizena.
- Siapkan 50 gram Susu bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula mint.
- Siapkan Secukupnya gula halus.
- Kamu butuh 1 sdm Susu bubuk (opsi).
Cara membuat Almond Snowball
- Mixer gula halus dan butter sampai mengembang pucat. Masukkan kuning telur, mixer lagi asal rata saja..
- Masukkan Almond bubuk, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Ulen smpai menjadi adonan yg siap dicetak. Sisihkan.
- Siapkan loyang (aku ga perlu oles mentega lagi, krna adonan mentega tidak lengket di loyang), ambil sedikit adonan kue, lalu bulatkan. Timbanglah adonan terlebih dulu sebelum dibulatkan agar cookies memiliki ukuran yg sama..
- Susun adonan di atas loyang. Panaskan oven terlebih dahulu jika loyang pertama sudah dipenuhi denga adonan..
- Masukan loyang berisi adonan ke dalam oven. Oven sekitar 180'C selama kurang lebih 30 menit atau sampai warna berubah. Tidak perlu sampai terlalu kuning..
- Setelah adonan dikeluarkan dari oven, langsubg masukan ke gula mint yg sudah di campur dengan gula halus dan susu bubuk..
- Susun cookies ke dalam toples jika sudah tidak panas lagi. Pastikan cookies benar2 sudah dingin sebelum menutup toples. Krna jika masih panas, maka cookies akan cepat berjamur..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali bukan buat Almond Snowball ini? Selamat mencoba.