Kue Lumpur Kentang (Mini) - Bagi anda yang suka makan bisa menekan pengeluaran bisa bersama cara mengakibatkan Kue seorang diri di rumah. kamu juga mampu menambahkan perolehan oleh menjual Kue kekinian ini.

Kue Lumpur Kentang (Mini) Kamu bisa membuat Kue Lumpur Kentang (Mini) memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang (Mini)

  1. Bunda butuh 300 cc santan.
  2. Kamu butuh 50 gr mentega.
  3. Anda butuh 100 gr gula pasir.
  4. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  6. Bunda butuh 100 gr Terigu.
  7. Bunda butuh 2 btr Telur.
  8. Anda butuh 125 gr kentang, kukus, haluskan.
  9. Siapkan 100 cc susu full cream.
  10. Siapkan pewarna (optional).

Cara membuat Kue Lumpur Kentang (Mini)

  1. Campur bahan : santan, mentega, gula pasir, garam, vanili dan panaskan di atas api kecil, aduk sampai gula pasir larut dan semua bahan tercampur.
  2. Masukkan terigu dalam adonan di atas, aduk dengan wisk (karena nggak punya wisk akhirnya saya aduk pakai sendok), matikan api, aduk sampai kalis, dan dinginkan.
  3. Aduk telur dengan wisk (karena nggak punya wisk, terpaksa saya aduk pakai hand blender), campurkan dengan susu dan kentang sampai tercampur rata.
  4. Campurkan adonan no.2 dengan adonan no.3, aduk rata, adonan siap dicetak.
  5. Apabila sudah matang, angkat kue lumpur, dan kue lumpurpun siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

- Mudah sekali kan membuat Kue Lumpur Kentang (Mini) ini? Selamat mencoba.