Meringue Cookies - Bagi kamu yang suka makan bisa menyingkat pengeluaran dapat dengan teknik membikin Kue individual di rumah. anda juga bisa meningkatkan penghasilan sama menjual Kue kekinian ini.
Kamu bisa buat Meringue Cookies memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Meringue Cookies
- Kamu butuh 2 butir putih telor.
- Siapkan 1 sdm air jeruk lemon.
- Bunda butuh 100 g icing sugar.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Bunda butuh Pewarna makanan biru dan merah muda (optional).
Langkah-langkah membuat Meringue Cookies
- Mikser putih telor hingga berbusa, lalu beri jeruk lemon..
- Secara bertahap, masukan gula sambil terus dimikser menjadi tinggi, kocok sampai firm speak atau bisa juga hard speak..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu masing-masing diberi pewarna. Aduk rata..
- Masukan keduanya kedalam paping bag..
- Semprotkan pada loyang, lalu panggang dengan suhu 100 °C selama 1,5 jam dengan kondisi pintu oven dibuka sedikit yaa..
- Setelah pemangganan selesai, diamkan maringue di dalam oveen sampai maringue berubah keras dan bagian bawahnya mudah dikelupas dari baking paper. Langsung masukan ke dalam wadah kedap udara ketika maringue masih dalam keadaan sedikit hanget dan permukaannya kering ketika disentuh dengan jari. :).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
- Mudah sekali kan bikin Meringue Cookies ini? Selamat mencoba.